Si la lecture du titre vous a évoqué le Japon, vous n’êtes pas sur la bonne piste ; l’heure n’est pas (encore 😉 ) venue de parler Japon sur Apfelschorle. Je vous propose un voyage un peu plus proche, à Norden, une petite ville sur la mer du Nord côté allemand. La destination vous semble familière ? C’est normal, je vous en avais parlé ici il y a « quelques » temps au retour d’un week-end prolongé de juin 2017. Mais ce que j’avais laissé de côté pour vous le raconter plus tard, c’était